第九十三章：冷吃or热吃？（1/2）

单煒其实还是感到有些可惜的，虽然说是吃到了冷吃兔，可是热吃自己却是没有吃到，早知道一开始的时候就不说那些话了。

但是懊悔也没有什么用了，冷吃兔已经吃完了。

也只能是等到中午闭店后的员工餐了。

对於新品，周文一般都会在上新的当天再做出一次给几人再尝尝。

之后就是静等饭馆营业……

……

“冷吃兔是用真兔子做的吗”

食客以为这个冷吃兔就跟夫妻肺片一样。

虽然是叫做冷吃兔，但是可能只是因为这样子叫著好听些，够新奇。

“用的是真兔子。”

食客有些愕然，虽然说兔肉確实是能吃，也有不少的吃法。

但是真就摆在自己面前的时候，一时间大脑还是没有反应过来。

不过也仅仅是呆愣了数十秒的时间，食客也是反应了过来。

怎么说呢。

小龙虾这个自己从未听闻过的食物，竟然会如此好吃。

还有那个鸡皮，没想到老板竟然油炸鸡皮，再撒上调料，那味道也是没的说。

更何况说这个兔子，本来就是有人吃，再凭藉老板的手艺肯定是差不了的。

想著食客也是不再犹豫，手一挥道：“那就帮我来一份冷吃兔。”

“一份冷吃兔是十一元，您还需要什么”

“这个冷吃兔应该是要配米饭吧”

“这个冷吃兔跟夫妻肺片一样都是川味凉菜，只不过做法有些不大一样。可以点一份小份的炒饭或者是小份的番茄鸡蛋面配一配。”

“那酸辣粉呢”

“酸辣粉”

施盈摇了摇头道：“我不太建议，这个冷吃兔比较麻、辣，虽然是凉菜但是跟夫妻肺片和手撕椒麻鸡相比辣度差的比较多。”

食客没有坚持自己的想法，而是听从了施盈的建议。

因为以前的时候，自己就是有吃过没听店里面建议而吃的亏。

“行，那就再来一碗小碗的番茄鸡蛋面。”

待到冷吃兔上来之后，食客心里也是有了疑问，冷吃兔不应该是冷的吗这怎么还冒著热气呢

施盈也是没等食客发问，开口道：

“这个冷吃兔热吃可以，冷吃也是可以的。如果有些接受不了这个辣度的话可以放冷后再食用。”

食客点了点头道：“好。”

然后用著筷子扒了扒，发现这份冷吃兔满是辣椒。

虽然说满是辣椒，其实分量也是不少的，兔肉块也是隨处可见。

恐怕这个辣度不比酸辣粉和麻辣小龙虾辣，食客心里想著。

果然，当食客吃到第一口冷吃兔的时候，就是有些烫嘴。

烫还不是主要的，麻和辣紧隨其后袭上心头。

这第一块冷吃兔，食客並没有怎么细细品尝，在嘴中过了一遍过后便是草草吐出。

然后吹了吹番茄鸡蛋面，饮下一口汤。

不过因为面也是刚出来的，所以也是很烫。

这一下子，嘴唇也是哆嗦了一下，连带著整个身子一起。

“可真是有够烫的。”食客心里吐槽了一句。

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