南野晶饼(2/2)
秋桂嫦拍了拍谭思墨的肩,便又道,“外头天冷,还是进去厨房吧。”
谭思墨听话地回到厨房,心下却十分纳闷。
云氏来的也太巧了,怎么世子才赐下这块玉佩,她便赶上了。
而且云氏一出口,便说谭思墨是偷盗,好在辰砂是在众目睽睽之下亲口说是世子给的赏赐,否则她会不会就躲不过这场祸事了呢?
想到此处,谭思墨只觉得手脚冰凉。
其实,厨房里有世子妃安插的人,也并不奇怪,秋桂嫦便是头一位了。但,方才秋桂嫦一直都和谭思墨在一起,是没有机会去通知云氏的。
那么,又会是谁去通知云氏这件事?是厨房的人?又或者是雅望居的人呢?
谭思墨兀自沉思,疏雨见她出神,轻轻撞了撞她的肩膀,道,“发什么呆呢!说是申时三刻时,公仪将军要过来,与王爷和静慧王妃一起商讨他与彤颜郡主的婚期。咱们还得备着些茶水和点心呢。”
谭思墨轻轻嗯了一声。
疏雨又碎碎念道,“公仪将军这几年都在南野征战,说是都喝惯了那边的杏仁奶茶,杏仁奶茶我来备着。只是这配奶茶的点心,便只好劳烦思墨你了。你知道我的手艺不怎样,若是出了差错,怕是要受罚的。”
“南野么?”谭思墨联想到原主记忆里的那个宁静优美的山谷,谷中开满了纯洁清雅的白百合。而谷中的一户人家曾给原主做了一道可口的点心——南野晶饼。
谭思墨从原主的记忆里看到了那位人家是如何制作南野晶饼的,它的做法基本上与她在酒店时做的水晶月饼一致。
故此,谭思墨决定,就做南野晶饼呈给公仪琛。
谭思墨先将豆沙以及紫薯泥做好备用,又开始着手做饼皮。
谭思墨先将糖和水煮开,待糖彻底融化后,又添入小麦粉和玉米粉,搅拌至两种粉彻底将糖水吸收,而后盖上锅盖,焗上半刻。
随后,她将煮好的生熟粉倒出,晾凉后,拌入玉米油揉和,这样饼皮便基本上是做好了。
彼时,饼皮还未呈现出晶莹剔透的状态,只等谭思墨将内馅包入粉团,压膜后上火蒸半刻钟,饼皮便如水晶般澄亮,并透出内馅的色泽,或黄或紫,甚是好看。
谭思墨将南野晶饼出锅摆盘,身后却陡然响起一道清沉的男声,“没想到这道南野晶饼,你做的不错。”