好吃的(2/2)
有一件事儿他没跟穆青说,前两天傍晚他出去找吃的,正好碰上了一只半大的野猪崽,但起码得有四五百斤,比前世的成年野猪还要大,那厚皮糙货的野猪崽根本不怕臭虫草,直愣愣的就冲江城撞了过来,江城虽然仗着身手灵活避开了,可是它却一直追着他不放,没办法,江城只能跟它正面硬杠,他最近对自己的变化有点拿不住,这野猪崽正好可以试一试自己的斤两,虽然最后他没拿下那头野猪,可是它也奈何不了江城。
也因为这件事,江城对自己如今有了更深刻的认识,觉得自己只要不是作大死非要招惹那些大家伙,狮子老虎长毛象什么的,他的安全还是很有保障的。
江城没走多远就发现了一只长耳兔,现在他倒不用扒兔子窝才能抓到兔子了,打猎多了,一发现兔子,就把手里一头磨尖了的骨棒给扔出去,力气大准头足,兔子就被骨棒死死地钉在地面上,当然,准头不够的时候也是常有的。
掂掂重量,够两人一天的口粮了,江城就往回走,不过走之前,他发现刚才兔子刨的那个地方有些不大一样。
“穆青,你知道这是什么吗,能不能吃?”江城把一个有足球大的黄土疙瘩递给穆青,这东西是他在发现兔子的地方找到的,一骨碌一串的,大大小小有四五个,像是兔子的食物,不过摸着皮很厚,外边一疙瘩一疙瘩的,长得贼丑。
“呀,是面果。”穆青看到江城手里的土疙瘩,兴奋地一把抢过来,拿起镰刀就要砸开,高兴说道:“白面可好吃了,你在哪儿找到的,这几个长那么大,放城里可要花上不少钱买,有时还不一定能买到。”
穆青费了半天劲,终于在土疙瘩上砍出个口子,将里面的青色面糊糊小心倒入碗中,“这面果还没熟,熟了的面果里面是一块一块的,放太阳底下晒两天,用手就能捻成粉末,放缸里藏好了一两年都不会坏。”
江城探头一看,不就是面粉加水和成的面浆吗,不过看起来像是水放多了,有点稀。这个世界真是稀奇,面粉竟然是埋在地下的。
有了江城带回来的面果,穆青晚上好好显露了一番他的厨艺,将兔子肉剔成一丝一丝后,拌着一点盐腌了起来。说起这盐,算是他们这段时间以来遇到的好运气了,是在路上捡到的,拳头大的一小罐。
将锅里洗刷干净后,在锅底铺上一层肥肉,煸出油,再将搅和成粘稠糊状的面浆、鸡蛋、野菜倒入锅里压成面饼,两面煎成半熟的时候放上腌至入味的肉丝,煎至两面金黄,撒上点细碎的小野菜,在等饼熟的时候,穆青又拿出了几个鸡蛋,做了碗蛋花汤。
没多久,碳水化合物跟蛋白质混合的焦香气息就从锅中四散了出来,江城的口水迅速分泌,面食啊!作为一个南方人,他从来没有像此刻那么期待吃一口白面做成的食物,等到穆青开口说可以吃的那一刻,江城忍不住热泪盈眶,面粉...家乡的味道,像是回到了现代一样!
不过还是有所差别的,这种埋在地下长出来的面粉有股果香味,清清甜甜的,因为没完全成熟,还带点酸,酸香混着油滋啦的兔肉,让人口舌生津,胃口大开。
十个锅盔一样的面饼,江城用了不到一刻钟解决,吃饱喝足后,他躺着一动不动,觉得自己像是登入了天堂一般,这才是他理想中的食物,前段时间的茹毛饮血(并没有)简直是噩梦一样。
穆青这些日子里早已跟江城混熟了,对于江城吃个面饼像是要上天一样,取笑他道:“你们那儿没有面果吗?难道平日里吃的都是苞米茬子?”他们家虽然穷,可还是能偶尔买肉买白面解馋的。
“没有...”才怪,食物多的说出来怕吓死你,江城懒得解释,于是直接说没有,反正也回不去,说多了都是泪。
穆青用一种“你们真可怜”的眼神看着他,然后说:“大瑶山里还有一种米果也很好吃,清香甜糯,等回家了,我请你吃白米饭。”就当做他送自己回家的报酬了。
还有白米!江城震惊了,这破地方还能种水稻,不是说青菜都难养活的吗?热门*小说txt下载www.biqugexx.net