第五回 尘埃落 始蒙学（2/2）

低头，阿城回答道：“自是威为先，以德辅之。”对于秦穆公时期的事情，他只知二相为百里奚、蹇叔，以及三帅白乙丙、孟明视、西乞术，倒真不知秦穆公与蹇叔的这一番对话。

“蹇叔曰‘德为本，威济之。德而不威，其国外削；威而不德，其国内溃。’”白秦缓缓说道，却没有继续说下去，阿城悟性不错，有些事情、有些道理自己体会比听别人讲解好得多。也许以后阿城不一定会入仕途，这些知识不一定会有用武之地，但是白秦还是认为技多不压身，多学一点总归是没有坏处的。

而且这些知识也不光是用在仕途之上，在日常的为人处事中也会用得到，说来惭愧，之前他不懂得这些道理，只是作为历史小故事、文学名言来背诵，将他束之高阁，不经世致用，因而走了许多的弯路，吃一堑长一智，现在总归是明白了一点点。

好吧，其实只是因为白秦本身就是“杂家”的，各种知识都是略有涉及，却都只是浅尝辄止，一知半解的，不甚精通。

转身，走进旁边的小厨房，白秦开始为今天晚上的晚餐而头疼，自己虽是吃货一枚，对于做饭也算是，然正如古话中所言‘巧妇难为无米之炊’。可以用来烹饪的材料不多，还真是挺难为他的。

将今个儿从田野中挖到的野菜一一拿出来，白秦暗喜，辛亏这些野菜在战国时期还没有被广泛的食用，百姓也只有在饥荒的年岁里才会到田地里去寻找野菜吃。

在这个年代里，今朝有酒今朝醉，明日忧来明日愁。四处的战争，今天睡下，还不知道能不能见到明天的太阳，又何必来委屈自己呢。

而且战国时期的百姓，并没有享受过太多安静祥和的日子，除了达官贵人，寻常百姓根本就没有过那种大鱼大肉的生活，“肥肉厚酒，务以自强，命之曰‘烂肠之食’。”这样的生活也就只能是贵族才能够享受的。既无肥肉厚酒，又怎么会像现代人一般乐于吃野菜，食粗粮。

从盆、缶中取出要用的菜，（1）在秦汉时期的烹饪方式之中，并没有炒这一项，但是习惯于炒制食材的白秦还是按照自己的习惯，炒制食材。从椭中取出盐等调味佐料。（2）白秦便开始正式准备今天的晚餐。

已然认定阿城是自己的弟弟，白秦就会像是对待自己的弟弟那样的对待他。在各个方面自然是一视同仁的。

本来在春秋战国时期，社会各个阶层有着不同的饮食规则，平民二食，诸侯三食，帝王四食（3），然，十多年养成的习惯不是一朝一夕可以改变的，所以他还是一日三食，只是不知阿城的饮食习惯是怎么样的，所以今天做饭时间比以前要早了一会儿，按照平民二食的时间做饭。

此时，静下心来，想一想自己认阿城为弟弟这一件事，还真的是有些鲁莽呢，有点像是头脑发热了，不过尽管如此，白秦心中却没有觉得后悔，三思而后行固然不错，但是有时候白秦更相信自己的第六感，自己绝对是认了一个好弟弟，以后不会后悔的。

注：（1）盆、缶：春秋战国时期即可以用来作为盛装器皿，同时又可以作为餐具。庄子妻亡时，曾击缶而歌。

（2）椭：一种盛装器皿，形制较小，一般用来盛装盐豆豉等佐料。

（3）帝四食：平旦，食少阳之始也，昼，食太阳之始也，哺，食少阴之始也，莫，食太阴之始也。

作者闲话：