蟹酿橙(2/2)
我想说,我想约你吃饭,不过这些都不重要了。
“你有喜欢的人了?”祁直垂下眸,补充道:“我不是有意听到的。”
林声久犹豫了。
她知道刚刚纪桐桐嗓门那么大,祁直应该听到了魏时遇要来H市的消息,可是怎么解释呢?
会不会觉得我是一个无脑粉?偶像包袱太重的林声久没有注意到祁直已经变了脸色。
他强撑着笑:“林声久,我有些话想对你说。”即使,你已经有了喜欢的人。
啊?林声久脑子一空,就忘记了早先打好腹稿的道歉台词。怎么办?现在还不是时候啊?能拖一会是一会吧。
慌乱间,她选了个下下策:撒了个谎。
“我头疼嘛,想回去睡觉。”
撒完她就后悔了。
暑假在家时,于佳慧一想找事,她就这么和林锦辰撒娇逃脱,这个套路百试不爽。
可是她和祁直不熟啊,怎么话一咕噜就说出来了?
林声久脸红了。
好在天黑,路灯透过树叶打下的光也暗淡,祁直应该看不到吧。
早先祁直就查过资料还问过系里的老师,脑震荡带来的后遗症要很久才能消退。
他没有办法替她受疼,慌忙道:“要不要去医院?”
“不用。”林声久有些内疚,她愧然避开祁直关切的眼神,心念了百遍对不起。
“我先回去了。”她转身跑进了宿舍楼,气喘吁吁地透过栅栏回头看了一眼。
祁直还站在原地未动。
对不起啊,祁直!
“所以你就把他晾在那了?”纪桐桐惊讶道。
“我好怂啊应该直接道歉的,哎,我是不是做的太过分了,应该听他把话说完的。”林声久一想到她跑开后祁直失落的眼神,心底就涌上了深深的自责。
“别想了,走,美食街新开了一家烤串店,爆满,咱吃个宵夜去,为你明天的考试壮壮士气!”
大学城的美食街位于H师大和工大之间,和祁直回S大不是一个方向,林声久听到烤肉,毫不犹豫地答应了纪桐桐的提议。
*
祁直在图书馆楼下的长椅上坐了很久,直到双腿被冷风吹的有点僵,他才提着那箱大闸蟹和两只橙子往寝室走。
直到走到H师大后面的美食街,他才反应过来,恍然间他走的是回公寓的路。
算了,再折回去也麻烦,刚好可以回公寓把蟹处理一下。
有意绕开拥挤的人群,便取道与美食街平行的路边羊肠小道,没走几分钟,他突然听到了林声久的声音。
“我遇哥怎么那么好看呜呜呜!”
林声久和纪桐桐两个人坐在烧烤店的门口,对着手机正比划着。
*
深夜三点,美食博主“记录值得”上传了一个视频“蟹酿橙”。
祁直将大闸蟹一个个洗刷干净,青壳白肚的蟹们还不知道将要发生什么,在池子中欢快地吐着泡泡。
切了两片姜覆在蟹上一同放入蒸屉。
在橙子上端三分之一处开了个平滑的口子,利落地把橙子一分为二,用勺子剜出橙肉倒入一旁的玻璃器皿中。
剩余的橙碗脉络分明,剔透见光。
镜头顺着氤氲的烟气而上,照见窗外一轮圆月。
早些时候,祁直做过一期以蟹为主题的视频,因此他这里拆蟹的工具也是齐全的。
承湖的大闸蟹以膏黄肥美为名,祁直细致剔出蟹肉蟹黄,放入平底锅中加入姜醋略微煸炒了一下,又将玻璃器皿中的橙肉倒入锅里翻炒片刻。
加少许糖,盐,关火。
他有些心不在焉,往橙碗里填炒好的蟹粉的时候,才发现手在拆蟹的时候被割破了。
随意地抽出一张厨房纸揩去血迹,然后盖好橙盖。
接下来用锡箔纸包好两只橙,上锅继续蒸五分钟。
盖上锅盖后,他调整了下机位。
该配黄酒才妙,可他这里没有黄酒,打开冰箱里拿出一罐啤酒拉开,放在摆好盘的蟹酿橙边。
视频结束。
祁直从高中开始经营这个微博,起初只是闲暇之余爱好美食,将自己做菜的过程记录下来。
他在视频里从不露脸,做饭的风格和网名一样简单粗暴,但手法娴熟卖相也好,剪辑简洁有力,这几年不知不觉也积累了七百多万粉丝,属于在小圈子里有点名气。
因为手好看还有网友笑言做菜时拿的不是菜刀而是手术刀。
视频发上来后,虽然是凌晨,但熬夜修仙的网友不少。
啾啾:不行!!!看到蟹我就走不动道了!!直哥什么时候再做一期秃黄油啊?
欲买桂花同载酒:第一次看到这么做蟹的,我想问,好吃吗?
祁直剪辑上传好视频就坐在阳台上有一搭没一搭地刷着微博,夜风微凉,脚下倒着两三个空罐子。
记录值得回复欲买桂花同载酒:不好吃,苦的!
鱼苏苏:怎么会是苦的呢?作为土生土长的承湖人,这个季节母蟹最肥了,就是闭着眼做都不会难吃,更何况是值哥做的,想次!
城多多:怎么会是苦的呢?作为土生土长的江西人,值哥的橙子又大又正!果肉脆嫩,一定超级甜的!
你嗦啊:怎么会是苦的呢?作为土生土长的山西人,我觉得这个醋很正宗哈哈哈哈,应该是酸的才对啊!
来自五湖四海的修仙道友已经根据视频里出现过的食材开始保持队形了。
祁直关掉手机,将脚边的空罐子捡起来。
“怎么会是苦的呢?我也不知道。”
作者有话要说:好想吃风味人间里的蟹酿橙啊美食博主上线了(本来应该九点准时发的 修改了一点东西 )