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64.第六十四章(2/2)

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转头进屋的时候,就听到婢女在嘟囔,说什么该是今日被刘苏儿那女奴气着了云云。谢维静静的看了她半响,直到后者脸色青白的垂下头不敢再有丝毫言语。

等谢维进了房间,老婆子才敢伸手去拉女婢,入手便觉得混手的湿腻,再看女婢背后衣衫都已经濡湿了老大一片。

“你个碎嘴的,现在知道怕了,敢对着郎君埋怨。”老婆子心里也不满这女婢,平日里就知道各种恭维娘子,还时常给人上眼药,现在在郎君跟前也故态重发,被吓死都活该。

谢维进了房间,坐在床边看着顾氏,目光沉沉。很久之后才轻叹一声,起身离去。

谢琊可不知道发生在家里的事,他这日下了船,跟着杨四郎上扬州城玩。

他们要在扬州停留三四天,萧小郎要去扬州城的寺庙参加法会,等到法会结束,才跟他师叔一起上京。

谢琊不喜听经,得了空闲赶紧使人知会了杨四郎,约着去扬州城最好玩的地方浪上一天。

他打扬州过了好几次,停留时间都不长,对这个地方印象也不深,知道多是书本上和诗词歌赋里对扬州的描述。此次难得有这么长的时间好好感受一番,谢琊一点时间都不想浪费。

杨四郎虽然不是扬州人,可他姨娘嫁到扬州,幼时也时常跟着耶娘来这边玩,到了年长,自己做生意时更是频繁往来,对比起宅男谢小琊,他也能勉强称得上半个地头蛇了。

谢琊对花红柳绿之地无甚好感,他就喜欢个吃,还有精致的器具之类的。所以杨四郎投其所好,带着他去了扬州城最有名的食肆。

此时的扬州美食可没有后世的多,但是精致美味的吃食也不少,谢琊心心念念的蟹粉狮子头却是没有的。

狮子头里需要的猪肉这时候都没有上桌,养猪的人不是没有,然而没有骟的猪,肉带着一股难闻的味道,吃在嘴里也是难以下咽,断不如羊肉鱼肉好吃。牛是肯定不能斩杀的,想要吃牛肉得遇到农人出售死牛病牛。

谢琊吃过猪肉见过猪跑然而从不曾了解猪是如何被骟的,让他巴巴的提出这么个法子也不太现实,更何况他自来对猪肉不太感冒,脑神经也压根儿没搭上这条线。直到今日到了扬州,原想点一个蟹粉狮子头来品尝时,才知道这会儿大多数的人是不吃猪肉的。

谢琊家中厨娘做的猪肉都是选的乳猪,还没有什么气味就被斩杀,这小乳猪的肉嫩,却分量极少,供给郎君娘子们吃已经不够了,等闲下人们是尝不到一丝肉味的。

然而杨四郎有钱啊,在听了谢琊说的做法之后,便让人去农庄里专门买了一只小豚,处理好之后送来,能用的肉不过斤许。

蟹这会也少,但只要给足了钱,也不是找不到,就是不甚肥美罢了。折腾了老半天,经过谢琊口述,厨子绞尽心思还原而成的蟹粉狮子头终于出炉了。

谢琊夹了一块尝了尝,有家中厨娘七八分手艺,然而跟他想象中的还有极大不足。不过他也不失望,毕竟是新制的一道菜,厨子还没有经过各种改进,自然味道不怎样,若是给他们时间仔细搭配,再吊了高汤烹饪,应是比现今味道要好。

谢琊本就不是那种高高在上的骄矜之人,他唤来大厨,指着这道菜,将自己觉得不足的地方细细评说了一遍,而后道说等下次再来扬州,希望能吃到更好吃的蟹粉狮子头。

大厨惊喜交加,连连行叩首之礼道谢。于谢琊来说,他不过是因为想吃就随口指点了一番,但对大厨来说,谢琊的这番指点却是让他多了一道菜谱,说不得做好了,他凭这道菜就可以扬名,至少工钱再加一些是必须的。

“你怎如此大方?”杨四郎心里如猫抓一般,他早就想出声了,然而他也知道谢琊的性子,便是他想阻拦,对方也定然是不肯理会的。

“如何叫大方?”谢琊倒是洒脱,“菜就是做出来吃的,他做得好了,我吃得自然也好,这是利己之事,谈何大方不大方的。就算我藏着掖着,难道你还能指望我下厨?”

说得也是!谢琊干啥都可以,就是不乐意做吃的。他能吃,会吃,喜欢吃,但是就不喜欢做。一条舌头能把菜肴的组成和调料的搭配分辨得七七八八,但一旦上手,就跟发生了神奇的化学变化似的,同样的材料同样的步骤,他做出来的不能看也不能吃,倒给牲畜都能吓退对方的那种。

吃完了饭,两人惬意的泡了壶茶,就着窗外的湖光山色小眯了片刻,又在杨四郎的带领下去了扬州最大的脂粉铺。

扬州的脂粉很有名。若说谢四娘名下的铺子脂粉是专给士族娘子的,那扬州的脂粉就是走的大众路线。他们这里的东西物美价廉,寻常人家也买得起一两件。

然而物美价廉的背后自然是材料的低廉,倒不是说用的次品,而是他们这边喜欢加铅粉。加了铅粉的脂粉上色很细腻很均匀,但是对皮肤的损害也是非常的巨大。谢琊看了之后一样都没要,比起他研制的那些化妆品来说,这些大部分都没有可比性。

也不是没有人知道铅粉不好,然而价格决定了品质,并不是人人都有那么多钱去购买纯天然材料制成的脂粉的。便是普通些的士族,家里女眷所用的脂粉也是母女姊妹共用。

“这个镜子很不错。”谢琊本来都有些失望的想要离开了,却在门口的柜台上看到了类似后世的随身镜。

这套镜子跟他以前设计的有点类似,不过镜子周围被金属拉丝包裹起来,做了各种精美的造型,下面还有一个小小的把手,末端可以系在腰间的丝绦上。精巧的随身镜既可以随手拿起来照看,还能当成压裙使用。

另有一套还镶嵌了一柄小梳子在手柄的位置上,设计得十分精巧。背面用的松石和红宝镶嵌,加了云母片点缀,看上去就不便宜。

谢琊问了价格后,二话不说各要了一套。

掌柜的看出谢琊不差钱,将人引至内间,让伙计捧了三只匣子过来。

第一只打开后,是从波斯来的各种红宝首饰,额坠为多。第二只是广州来的各种珍珠的饰物。掌柜的说这是海珠,是采珠女选的精品镶嵌而成。而扬州本地多是淡水珠,颗型上便有很大差别。

这第三只匣子装的却是香料和精油。谢琊一看,跟自家做的很像,但是打开来后才发现这精油的味道要重得多,带着一股说不清的辛辣。

“此精油是从交趾外交易而来,那边多产香料,其香味跟中原的不同。”掌柜的最得意的就是这么一匣子香料和精油了,“此精油有特性,可助郎君雄风!”

呃,谢琊手莫名一抖,将那精油放了回去

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