第九十章：酒水收益（2/2）

刘凤如其实也是已经习惯了，但主要是这一次小龙虾的生意太过火爆了。

之前夫妻肺片出来的时候虽然说也是火爆，但是其实对於如意饭店的影响没有那么大。

更何况当时还有廖大厨的存在。

但是这几天饭馆的人流量明显是下滑了，到店的食客肉眼可见般地少了许多。

哪怕是有廖大厨在也是无济於事。

客流量减少，夫妻二人其实第一时间也是猜想到了周记饭馆又出了新的菜品。

然后一打听也確实没错，饭馆出了一个小龙虾。

“不过，这个小龙虾其实有些大排档也会弄。”

马先令补充了一句。

“那多吗”刘凤如赶忙问道。

“说多也不多吧，几家大排档总有那么一两家有做，但是做得没有周记饭馆那般做得火爆。”

刘凤如想了想会后道：“那既然有些大排档会弄，是不是我们也可以弄”

“要说那什么夫妻肺片確实是没人弄，咱们也学不到。那这小龙虾还是有大排档弄的，我们不就是也可以弄”

“弄”马先令看著刘凤如。

“你让谁弄去是有人做，但不是只有別人周记饭馆做的这么火爆要是真有你想的那般简单”

刘凤如拍了一下大腿，显然是在责怪马先令没有跟自己想到一块去。

“不是有廖大厨吗”

“廖大厨”马先令的五官有些凝重。

想了有一会后也是缓缓摇了摇头：“小龙虾这种大排档做的东西，廖大厨可能从来没有见过，要是到时候味道做出来没有周记饭馆的味道好那可就是有些难办了。”

刘凤如想了想，发现確实是像自己丈夫说的那般。

如果做出来后味道好自然是没有问题，但要是味道不好呢

“那你说怎么办”刘凤如又將难题拋给了马先令。

“这样子吧，我先去问问廖大厨，看看廖大厨是什么样的一个说法。”

“这个小龙虾可能这几天確实是会很火爆，估计之后可能慢慢就好了，就像当时的夫妻肺片一样。再等个几天看看是个什么样的情况吧。”

眼下確实没有什么好办法，確实是只能先这样了。

隔天，中午如意饭店还有半个小时开店的时间。

“怎么样廖大厨怎么说”

马先令摇了摇头：“廖大厨確实是从来都没有接触这个小龙虾。不过廖大厨说像这种大排档食物的话只要一个大概的配方，做出来的味道可能会不如周记饭馆，但是也不会差到哪里去。”

“那我们……”

马先令仔细想了想后道：“我们再看个几天，如果这个小龙虾確实是火爆的话，我们就做！”

马先令也是下定了决心。

……

时间一晃也是几天过去，蒜蓉小龙虾做出来也是有一些时间了。

周文也是打算在今天推出小龙虾的最后一种口味，十三香小龙虾。

这些口味的製作流程可以说是换汤不换药，大部分流程都是一样的，只有个別步骤不同。

这一次，周文也是一口气將三种口味的小龙虾都製作出来了。

麻辣、蒜蓉、十三香三种口味的小龙虾也是被摆放在了桌上。

“老板，这就是十三香口味的小龙虾吗”

施盈指了指那色泽没有那么红艷，也没有蒜蓉那般香的小龙虾问道。